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2018年平顶山市食品化验员培训工作在beplay体育彩票 拉开帷幕

时间:2018-12-19  供稿:食品化工系   编辑:党委宣传部  阅读数:


12月13日,平顶山市食品化验员培训班开班典礼在beplay体育彩票 致知楼第二学术报告厅举行。常务副院长徐宗华、平顶山市食品药品监督管理局副调研员赵立权、河南省食品安全协会平顶山办事处主任黄志伟、河南省食品安全协会平顶山办事处副主任任朝、牛惠阳、河南省食品安全协会平顶山办事处秘书长邵占领出席典礼,教务处处长蔡花真、食品与化工系党总支书记胡洁涛、各部门负责同志及全体学员参加典礼,仪式由食品与化工系主任席会平主持。

徐宗华在致辞中指出,学院长期与市食品药品监督管理局合作,开展全市食品安全检验员的培训工作,推动了beplay体育彩票 工学结合新型人才培养模式的发展,增强了学院的影响力,提升了我市食品、农产品的检验检测水平,为我市经济转型发展作出了积极贡献,希望培训越办越好。

赵立权就食品化验员培训的目的、意义做了讲话。他讲到,此次培训以产品出厂检验项目的检验方法、试剂的调配应用以及实际操作为重点,通过参训人员亲身体验、实地操作,使其学会具体的化验方法、操作步骤、数据计算,正确填写原始记录和出厂检验报告,做到能够独立完成食品检验工作。他指出,要强化落实企业主体责任,严格落实企业自行检验法定义务,提升企业自检能力,加强化验员队伍建设,当好食品安全的“保安”和“吹哨人”。

典礼结束后,国家级食品专家蔡花真教授做了题为《做一名有职业操守,爱岗敬业,忠诚担当的食品化验员》的专题培训。

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